Café-concert historique des pentes de la croix rousse, le
bistroy a aujourd'hui une position ambigue: Il est subventionné par la
mairie qui dans le même temps lui ordonne des fermetures
adminstratives; il est censé offrir des premières scènes à des jeunes
formations mais il faut quand même un nom pour être programmé... Bref
pour y voir plus clair, on reçoit Guy Pierre le patron et Fred de
l'assoiction Adamara qui gère la programation.